唐代煮茶法和宋代点茶法都要先炎茶（）

唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前﹐都要先在无异味的（)上烤炙。
A、慢火
B、小火
C、老火
D、文火

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唐代中期盛行煎茶法，所选用的茶是（)。
A、粗茶
B、饼茶
C、末茶
D、团茶

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唐代煎茶法用的茶是（)A粗茶B散茶C茶末D饼茶
唐代煎茶法用的茶是()
A粗茶
B散茶
C茶末
D饼茶

黄山毛峰茶的冲泡手法是回旋斟水法（）

茶兴于唐,盛于宋（）

清饮红茶用壶泡法时，置茶要根据壶的大小，每60毫升左右水容量需要干茶1克。（)

到了唐代，皇室对茶的需求量逐渐扩大（）

唐代，长兴顾渚山采造进贡的是兰笋茶（）

传说茶是“发乎于神农，闻于鲁周公，兴于唐而盛于宋（）

唐代茶叶的种类有（)。
A、绿、白、粗、散茶
B、粗、散、末、饼茶
C、团、粒、末、饼茶
D、黄、粒、粗、散茶

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双杯审评二次冲泡法中同一茶样需称取两份,每份（)置于150m1审评杯中。
A、3g
B、5g
C、10g
D、15g

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