题目内容（请给出正确答案）

[单选]

宰前检疫后确认为一般传染病且有死亡危险的畜禽，应做（）处理。

A、急宰

B、缓宰

C、禁宰

D、准宰

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第1题

确诊为无碍肉食卫生的一般病畜及患一般传染病而有死亡危险时，应（）。

A、禁宰

B、急宰

C、缓宰

D、冷宰

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第2题

肉羊在屠宰前要做一些准备工作，如：宰前检疫，保证无各种传染病；羊宰前（）小时停止放牧和补饲，临宰前（）小时停止饮水，以减少肠道内容物；在停食期内保持安静的环境，以免引起惊吓等。

A、24；3

B、24；3

C、48；3

D、24；2

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第3题

小企业的应收账款确认为坏账的条件有（）

A、债务人被依法吊销营业执照,清算财产不足清偿

B、债务人死亡,其遗产不足清偿

C、债务人破产,其破产财产清偿后仍无法收回

D、因自然灾害导致无法收回

E、债务人逾期未履行其偿债义务超过3年,且有确凿证据证明已无法收回

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第4题

畜禽经过宰前检疫后，可以采取（）、（）、（）、（）四种处理方式。

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第5题

某小型屠宰场的兽医卫生检疫人员，对待宰的一批外购活猪进行宰前检验时发现有三只猪的蹄部皮肤有水疱，局部偶见有溃疡面，体温升高，精神委顿，口腔流涎、跛行、行走困难；急宰后发现咽喉和胃粘膜有圆形糜烂，肠壁可见出血，心脏肌肉有灰白色条纹，形似虎皮斑纹。请你对这批猪拿出口卫生处理意见。

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第6题

宰前检疫的群体检查包括：（）、（）和（）。

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第7题

宰前检疫中，确诊为（）应进行急宰。

A、禽流感

B、猪蓝耳病

C、猪水肿病

D、猪炭疽

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第8题

凡经宰前检验确诊为炭疽、鼻疽气肿疽等恶性传染病的，应（）

A、禁宰

B、缓宰

C、冷宰

D、急宰

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第9题

屠畜经宰前检验，确诊为乳房炎等其它一般性传染病的，均要（）

A、治疗

B、送往急宰间急宰

C、禁宰

D、准宰

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第10题

简述宰前或死亡原因不明的可疑畜肉处理。

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第11题

到客户现场服务前，有必要且有条件的，应（），讲明工作内容和工作地点，请客户予以配合。

A、确定好时间后通知客户准备

B、指定客户设备采购

C、与客户预约时间

D、直接前往现场

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