题目内容 (请给出正确答案)
以下属于禁止经营的食品、食品添加剂、食品相关产品的是()
[主观]

A.用非食品原料生产的食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康物质的食品,或者用回收食品作为原料生产的食品B.致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品C.用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂D.超范围、超限量使用食品添加剂的食品E.营养成分不符合食品安全标准的专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品F.无标签的预包装食品、食品添加剂

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第1题
以下说法错误的是()

A、腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品应禁止经营

B、被包装材料、容器、运输工具等污染的食品应禁止经营

C、食品添加剂在学校(幼儿园)食堂应禁止经营使用

D、标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品应禁止经营

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第2题
禁止经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂;例如豆瓣酱中发现虫子,或是发现其他恶性异物玻璃、刀片、蛆虫等()

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第3题
以下哪种情况为食品安全法、广告法规定禁止()

A、用回收食品作为原料

B、使用未过保质期的食品添加剂

C、使用食品添加剂

D、标注实际生产日期

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第4题
违反《食品卫生法》,尚不构成犯罪的,下列处罚正确的是()。

A、违法生产经营的食品、食品添加剂货值不足五干的,罚款五万元以下

B、违法生产经营的食品、食品添加剂货值不足一万的,处罚款五万元以上十万以下

C、违法生产经营的食品、食品添加剂货值一万以上的,处罚款货值十倍以上二十倍以下

D、不管情节严重与否,都不吊销经营许可证

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第5题
用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂需处罚:由县级以上人民政府食品安全督查管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品,食品添加剂,并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款,货值金额一万元以上,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款,情节严重的,吊销许可证()

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第6题
以下哪些选项属于食品添加剂的范畴()。

A、酸度调节剂

B、抗氧化剂

C、食品加工助剂

D、食品配料

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第7题
以下哪些A级事件该处罚:扣除/次,5000-2万的罚款,开除责任人,OA通报,门店级别为C,相关责任人留职查看或停职、降级,承担相关损失,记入档案或并处。自然年度内二次发生该类型事件上次处理方式基础上翻倍处罚()

A、门店私自存放及外购食品添加剂及工业火碱;超范围、超限量使用食品添加剂的食品

B、经营或使用未按规定进行检疫或检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品

C、经营或使用无标签的预包装食品、食品添加剂

D、标注虚假生产日期、保质期

E、经营或使用国家为防病等特殊需要明令禁止生产经营的食品或公司要求停售的食材(客人自带可以)

F、未取得食品经营许可即经营

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第8题
以下关于食品添加剂的表述不正确的是()

A、GB 2760-食品添加剂使用标准是非强制性标准

B、食品生产企业可以根据需要按照国家标准使用添加剂

C、所有食品添加剂都有限量要求

D、食品添加剂可能会引入化学危害,因此使用食品添加剂的产品是不健康的

E、苏丹红属于色素,是食品添加剂的一种

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第9题
以下选项中属于食品添加剂的是()

A、吉士粉

B、明胶

C、食用香精

D、酵母

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第10题
以下属于食品添加剂的功能类别的是()

A、面粉处理剂

B、乳化剂

C、护色剂

D、着色剂

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第11题
哪些食品、食品添加剂、食品相关产品是禁止生产经营的?
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