题目内容（请给出正确答案）

[单选]

食用菌在代谢过程中产生的搞肿瘤活性物质有（)。

A、香菇素

B、茯苓多糖

C、密环菌甲素

D、双孢蘑菇酪氨酸酶

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第1题

食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：（)，（)，（)，（)，（)。
食用菌生长发育过程中所需的生活条件分别是：()，()，()，()，()。

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第2题

安培检测器一般只对电活性物质有响应，适用于电活性物质的测定，而不受非电活性物质的干扰。（)

是

否

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第3题

大豆中的主要活性物质有低聚糖、异黄酮和（)等。
大豆中的主要活性物质有低聚糖、异黄酮和()等。

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第4题

在绿茶制造过程中，杀青主要目的是增强酶的活性，促进茶多酶物质氧化作用。（)

是

否

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第5题

关于精神活性物质，下列说法不正确的是()

A、精神活性物质没有强化作用

B、精神活性物质的使用次数越少，对身体的危害越小

C、连续反复地应用精神活性药物，机体可能呈现耐受性

D、连续反复地应用精神活性药物，机体对其反应可能增强

E、精神活性物质能产生身体依赖性、精神依赖性及药物渴求现象

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第6题

在食用菌生长发育过程中（)是需要量最大的营养物质。

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题

食用菌的主要营养型有（)和（)两种类型。
食用菌的主要营养型有()和()两种类型。

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第8题

光学活性物质（名词解释)
光学活性物质(名词解释)

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第9题

关于药物依赖性，下列说法正确的是()

A、精神活性物质不存在交叉依赖性

B、任何药物都能产生依赖性

C、药物依赖性只表现为精神依赖性

D、精神活性物质的依赖性与服用时间的长短无关

E、药物依赖性是精神活性药物的一种特殊毒性

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第10题

下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是()。

A、蛋白质

B、蔗糖

C、葡萄糖

D、氨基酸

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第11题

肿瘤细胞耐药发生的机制包括（）。

A、药物运转或摄取机制发生改变

B、药物分解酶活性或数量增高

C、靶酶活性或数量改变

D、代谢途径变异细胞保护性基因产物的过度表达

E、药物剂量或给药周期改变

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