以下关于哲品铁壶（泡茶壶）的介绍正确的是（）

A、类似于古代青铜器的制造工艺， 每件铁壶铸好后必须敲碎模具才可取出，所以一模一具，具有唯一性，更显珍贵

B、壶形源自日本传统、素雅之外兼有匠心处理，技艺精湛，凝聚过往历史的精华

C、流嘴简约大方，出水流畅，断水爽利，质朴实用

D、铁壶外表面为烤漆，色泽古朴温润，起到保护铁质的作用，所以可以放在火上烧

E、铁壶内表面为黑色珐琅面，安全无毒，可防止铁器生锈，而且易于洗涤，即使长期使用，茶垢也不会明显