题目内容（请给出正确答案）

用海带丝、土豆丝、胡萝卜丝和肉馅制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形状和颜色取胜,比较符合婴幼儿的()。

[单选]

用海带丝、土豆丝、胡萝卜丝和肉馅制作成的菊花丸子、蛋羹白菜卷等都以形状和颜色取胜,比较符合婴幼儿的()。

A、生理特点

B、生长发育规律

C、口味

D、消化道功能

查看答案

更多“用海带丝、土豆丝、胡萝卜丝和肉馅制作成的菊花丸子…”相关的问题

第1题

肺阴虚的食疗方（）

A、糯米山药粥

B、核桃雪梨汤

C、白萝卜丝汤

D、炝拌荸荠海带丝

点击查看答案

第2题

气滞血瘀的食疗方（）

A、糯米山药粥

B、核桃雪梨汤

C、白萝卜丝汤

D、炝拌荸荠海带丝

点击查看答案

第3题

肺阴虚的食疗方（）

A、皮蛋瘦肉粥

B、核桃雪梨汤

C、白萝卜丝汤

D、炝拌荸荠海带丝

点击查看答案

第4题

下列操作规范描述正确的是（）

A、天气炎热，售餐车仍然需要加热

B、夏季大姜和蒜肉可以常温存放。大姜需要索要合格证

C、切完的蔬菜用白菜筐装，可以叠放在一起。装有土豆丝的白色筐放进蔬菜池内浸泡土豆丝

D、中高考期间所有的蔬菜在炒制前，都要进行绰水，绰水后进行炒制

点击查看答案

第5题

用活鸡制作成白切鸡，鸡肉色泽带有瘀血色，是由于放血不清造成的（）

是

否

点击查看答案

第6题

烤制萝卜丝饼时，炉温太高会使成品不酥且硬。（)

是

否

点击查看答案

第7题

互联网上有不少免费的二维码生成器，通过这些生成器可以轻松地把我们的名片信息制作成一张二维码，当别人用手机扫这张二维码名片时，可以看到我们的具体信息，并且可以很方便地保存到自己的联系人列表（通讯录）中（）

是

否

点击查看答案

第8题

使用饺子锅焯制土豆丝.一锅可焯制1500克（）

是

否

点击查看答案

第9题

拌制土豆丝时.先拌制料粉.在拌制料油.这样拌制口味均匀（）

是

否

点击查看答案

第10题

调制熟肉馅时，由于熟制使馅心又湿又散，所以需要勾芡增加黏性（）

是

否

点击查看答案

第11题

制作五仁甜肉馅时，各种原料一定要混和均匀，馅制后不用有充分的吸水时间（）

是

否

点击查看答案

搜题

如果结果不匹配，请联系老师获取答案