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食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度()

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第1题
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度()

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第2题
食品生产企业应建立食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购、验收、运输和贮存管理制度()

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第3题
食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度()

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第4题

食品生产企业应当建立食品原料、 食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度, 并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后(); 没有明确 保质期的,保存期限不得少于 ()。

A、三个月,一年

B、三个月,二年

C、六个月,一年

D、六个月,二年

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第5题
食品生产企业可以使用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产食品、食品添加剂,或者经营上述食品、食品添加剂()

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第6题
婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项经()食品药品监督管理部门()。
A、省、自治区、直辖市,备案
B、国务院,注册
C、省、自治区、直辖市,注册
D、国务院,备案

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第7题
下列违法行为中,其处罚为责令改正给予警告;拒不改正的,处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的,责令停产停业,直到吊销许可证的是()。

A、生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂

B、食品生产经营企业未过好规定建立食品安全管理制度,或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员

C、食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品

D、食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件,或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度

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第8题
食品原料、食品添加剂和食品包装材料等进入生产区域时应有一定的缓冲区域或外包装清洁措施,以降低污染风险()

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第9题
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能 危害人体健康的

A、十万元十五万十五三十

B、十万元二十万十十五

C、十万元十五万十十五

D、十万元二十万十五三十

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第10题
食品生产、加工、保存等过程中添加和使用的少量化学合成物质或天然物质是()
A、食品着色剂
B、食品添加剂
C、膨松剂
D、食品原料

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