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[主观]

折餐巾花时,()花形高度应高于其它花形的高度,以示尊重。

A、副主人

B、主人

C、主宾

D、翻译

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第1题
折餐巾时,()花形高度应高于其它花形的高度,以示尊重。
A、副主人
B、主人
C、主宾
D、翻译

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第2题
大型宴会的餐巾折花,可选择简洁、挺括的花形且每桌()为宜。
A、花形完全相同
B、花形完全不同
C、两种花形
D、不同种花形的高度必须同

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第3题
下列()不属于餐巾折花摆放时应注意的内容。
A、主花要摆插在主位
B、将观赏面朝向宾客
C、相似花形错开摆放
D、台面餐用具的数量

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第4题
餐巾折花按摆放方式分类可分为()。
A、杯花和实物造型
B、杯花和盘花
C、杯花和植物类花形
D、动物类和盘类

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第5题
在一个台面上摆放不同品种的餐巾花时,形状相似的花形()。
A、要集中摆放
B、要同桌摆放
C、要错开、对称摆放
D、可随意摆放

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第6题
在一个台面上摆放不同品种的餐巾花时,()的花形在摆放时无须强调错开、对称。
A、形状相似
B、动物类和植物类
C、主位与其他客人
D、高低不同的

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第7题
餐巾折花放置在杯中()处为宜。
A、高度的一半
B、杯口处
C、插到杯肩部位
D、高度的2/3

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第8题
宴会的主题,规模及宾主席位是选择餐巾折花造型应考虑的因素。()

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第9题
餐巾折花摆放时应将观赏面朝向宾客。()

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第10题
餐巾折花摆放协调性的要求之一是:只有一桌的宴会上选用的花型都是比较矮的,但与主花()。
A、花型必须相同
B、花朵大小一致
C、高低相差不能太多
D、应一样高

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第11题
餐巾折花按外观造型可分为杯花和盘花两大类。()

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