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评茶术语中关于滋味的褒义术语主要是嫩甜、可口、清香()

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第1题
评茶术语中“相当”意即()。
A、两者相比,品质水平差距甚小,或某项因子稍差
B、两者相比,品质水平一致或基本相符
C、两者相比,品质水平稍好或某项因子略高
D、两者相比,品质水平稍差或某项因子略低

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第2题
描述滋味软熟沉闷不爽的术语是熟闷味()

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第3题
评茶水温高低直接影响到茶叶的滋味,所以审评金骏眉宜采用85℃的水。
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第4题
蜻蜓头是描述绿茶干茶外形的术语()

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第5题
枯暗这个描述干茶色泽的术语是表示优质的()

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第6题
红明这种描述汤色的术语,不适用于黄茶()

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第7题
显毫这个术语描述的是茶叶叶质较老()

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第8题
枯暗这个描述干茶色泽的术语是表示优质的()

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第9题
描述干茶匀称、净度好,无夹杂物的术语是匀齐()

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第10题
描述干茶匀称、净度好,无夹杂物的术语是匀齐()

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第11题
茶汤中的刺激性滋味物质主要是哪种成分?

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