题目内容 (请给出正确答案)
[主观]

单宁是酚、酸与糖形成的鞣酸。植物的()与单宁有关。

A.褐变

B.美拉德反应

C.糖色反应

D.后熟

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!

查看答案
更多“单宁是酚、酸与糖形成的鞣酸。植物的()与单宁有关…”相关的问题
第1题
Tannin(单宁),存于葡萄皮、籽与橡皮桶中的一种天然()。
A、防腐剂
B、水果类酸
C、单宁酸

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案
第2题
酒中的苦味,有人认为形成的物质主要是过量的高级醇,过量的琥珀酸,少量的单宁,较多的酚类和糠醛所引起的。另外()等物质都呈现苦味。

A、异丁醇

B、正丙醇

C、酪醇

D、生物碱

点击查看答案
第3题
()是造纸纤维原料的主要化学成份之一。

A、果胶

B、木素

C、单宁

D、多戍糖

点击查看答案
第4题
可与茶叶中的鞣酸结合产生沉淀,饮茶会影响其吸收的药物是()。

A、维生素B12

B、地西泮

C、对乙酰氨基酚

D、硝苯地平

E、二甲双胍

点击查看答案
第5题
土壤中的含磷有机化合物,在多种腐生性生物的作用下形成()成为植物能够吸收利用的养分。

A、硫酸

B、磷酸

C、氨基酸

D、鞣酸

点击查看答案
第6题
下列属于伞形科植物根和根茎类生药的特征的是()。

A、有分泌腔或分泌道

B、具备双子叶植物根或根茎次生构造的一般特征

C、常含香豆精类或内酯类

D、常含有菊糖

E、常能产生荧光或异羟肟酸铁反应呈阳性

点击查看答案
第7题
以下哪一项是从植物与动物中所萃取出来的酸质,含有最丰富的脂肪及油脂。()
A、硬脂酸
B、乳酸
C、醋酸
D、氢氯酸

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案
第8题
以下哪一项是从植物与动物所萃取的酸质,含有最丰富的脂肪及油脂。()
A、硬脂酸
B、乳酸
C、醋酸
D、氢氯酸

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案
第9题
植物光周期性的形成与原产地发育期间自然光照的绝对长度及其变化趋势密切相关。()

点击查看答案
第10题
植物抗涝性的强弱与植物的生态习性、年龄和生长势有关。()

点击查看答案
第11题
埋地燃气钢管内壁腐蚀是指管内积水与硫化氢等酸性气体作用, 形成酸液引起的化学腐蚀。()

点击查看答案
发送账号至手机
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡, 登录账号 继续查看答案
重置密码
确认修改
搜题
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案
搜索
如果结果不匹配,请 联系老师 获取答案