题目内容
(请给出正确答案)
[单选]
厂房及设备卫生的要求有哪些()
A、地漏定期清洁,无异味、无杂物等
B、设备设施、管道应按工艺要求进行清洗消毒并记录
C、车间内不得使用木质(或竹质)工器具、桌子、椅子等
D、更衣室、车间内的门应及时关闭
E、制定设备设施、管道等非食品接触面清洁计划,无积尘、无油渍、不发黑、不生锈,滴漏、生锈等及时维护
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