题目内容 (请给出正确答案)
[主观]

生成血红蛋白必需的原料是()

A.钙

B.铁

C.锌

D.镁

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更多“生成血红蛋白必需的原料是()A.钙B.铁C.锌D…”相关的问题
第1题
慢性肾衰竭患者体内物质浓度变化描述正确的是?()
A.血磷增高;
B.血钙增高;
C.甲状旁腺激素降低;
D.血钾降低;
E.血红蛋白增高。

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第2题
作为烹饪原料应具备的条件,除了无毒无害,可供给人体必需的各种营养素外,还应具备()。
A.价格低廉
B.产量大,分布广泛
C.具有良好感官性状
D.具有一定的保健功效

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第3题
烹饪原料的可食性是指原料必须满足()的条件。

A、必须无毒无害

B、必须有助于营养素的充分吸收

C、具有良好的感官性状

D、必须满足人们的生理、心理需求

E、可供给人体必需的各种营养素

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第4题
懂得鉴别大米和原料的质量,掌握出品的时间顺序、快慢是()岗必需具备的。
A、煎炸岗
B、熟笼岗
C、肠粉岗
D、案板岗

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第5题
下列关于胆固醇代谢的叙述,正确的是()
A.机体所需的胆固醇主要通过食物摄取
B.以乙酰CoA、NADPH+H等为原料,首先合成脂酰CoA
C.HMGCoA合成酶催化生成MVA
D.胆固醇可转化为胆汁酸、类固醇激素及维生素D等
E.胆固醇分解为脂酰CoA,通过脂酸B氧化过程从体内清除

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第6题
血管紧张素(ACE)转化酶抑制剂可以()
A.抑制血管紧张素Ⅱ的生成
B.阻断钙离子通道
C.抑制体内胆固醇的生物合成
D.阻断肾上腺素受体

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第7题
下列检验危急值,正确的是 ()

A、血钾:>6.2 mmol/L ,<2.8 mmol/l ;

B、血钙:>3.25 mmol/L ,<1.5 mmol/l ;

C、血糖:>24.8 mmol/L ,<2.5 mmol/L ;

D、血红蛋白:<50g/L ;

E、血淀粉酶:≥500U/L。

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第8题
关于母乳营养的描述,错误的是()

A、母乳中乳清蛋白多,酪蛋白少,在胃内形成凝块小,易消化吸收

B、母乳的钙磷比例适宜(2∶1),利于钙的吸收

C、母乳含不饱和脂肪酸和必需脂肪酸多,有利于脑发育的营养需求

D、母乳中含铁量高,吸收率极高,不易发生缺铁性贫血

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第9题
锅内加磷酸盐处理的目的是()。

A、净化蒸汽

B、防止汽水共腾

C、防止钙垢的生成

D、减少排污率

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第10题
对于细菌性食物中毒,哪些是其发生的必需条件()。

A、食品原料被致病菌污染

B、直接入口食品被致病菌污染

C、被致病菌污染的直接入口食品在较高温度下存放

D、致病菌在食品中大量繁殖或产生毒素

E、食品在食用前未被彻底加热

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第11题
10个月的婴儿,虚胖,毛发稀疏发黄,面色及口腔黏膜苍白,表情淡漠,运动发育落后。该患儿一直母乳喂养,尚未添加辅食。首选的实验室辅助检查是()
A、腕部X线片
B、脑电图
C、肝功
D、血红蛋白
E、血钙

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