董酒的工艺是先生产高粱酒后，再用高粱酒作底锅水串蒸香醅得酒，称为“二次法”串香。（)

是

否

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第1题

某工厂废水六价铬浓度为80mg／L，拟采用还原法处理，下列工艺设计和运行控制条件，哪几项正确？（)

A、控制pH值为2，先投加硫酸亚铁将六价铬还原成三价铬

B、控制pH值为8，先投加硫酸亚铁将六价铬还原成三价铬

C、再用碱性药剂调整pH值至8，使Cr3+生成Cr(OH)3沉淀而去除

D、再用碱性药剂调整pH值至2，使Cr3+生成Cr(OH)3沉淀而去除

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第2题

络合滴定法中广泛采用金属指示剂来指示滴定终点，关于金属指示剂，下列说法错误的是()。
A.金属指示剂是一些具有络合能力有机染料。金属指示剂是一些有机配位剂，可与金属离子形成有色配合物，其颜色与游离指示剂的颜色不同，因而能指示滴定过程中金属离子浓度的变化情况
B.滴定前金属指示剂先与金属离子络合，溶液显示该络合物的颜色。
C.到达等当点时，原来与指示剂络合的金属离子，全部与EDTA形成络合物，溶液中的指示剂就恢复其本身的颜色。
D.测定水的硬度时，常用络黑T(EBT)作指示剂，其络合态为蓝色，游离态为酒红色。所以用EDTA标准溶液滴定，至溶液由酒红色变为蓝色即为终点。

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第3题

工艺过程中产生的静电可能引起爆炸、火灾、电击，还可能妨碍生产。关于静电防护的说法，错误的是()。

A、限制管道内物料的运行速度是静电防护的工艺措施

B、增湿的方法不宜用于消除高温绝缘体上的静电

C、接地的主要作用是消除绝缘体上的静电

D、静电消除器主要用来消除非导体上的静电

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第4题

患者男性，46岁，饮酒史近20年，近期出现眼球震颤，步态不稳，精神错乱，医生建议立即戒酒，请问关于戒酒综合征，错误的说法是（)。
A.与长期、大量饮酒有关
B.症状初发于突然停酒后
C.可有情绪障碍、思维障碍、意识障碍等表现
D.为慢性酒中毒的表现形式之一
E.可导致患者死亡

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第5题

全部以大米做原料，是（)酒的工艺特点之一。

A、米香型

B、豉香型

C、特型

D、兼香型

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第6题

你认为浮雕式金属表面工艺品，可以采用的制造工艺是（)。
A.用薄铜板材冲压出所需的浮雕面
B.用塑料压制出浮雕面，再用金属喷镀
C.用金属直接压制出浮雕面
D.以上都可以

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题