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保健食品生产企业应具有空气洁净度检测设备和人员，定期开展以下项目检测：（)

[多选]

保健食品生产企业应具有空气洁净度检测设备和人员，定期开展以下项目检测：（)

A、二氧化硫

B、悬浮粒子

C、浮游菌

D、沉降菌

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第1题

保健食品生产企业应对（)的保健食品采取补救、无害化处理或销毁等措施，并保存记录。（)

A、退货

B、召回

C、处理

D、检查

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第2题

保健食品委托加工要求：（)

A、委托方持有的保健食品注册批准证明文件有效

B、受托方具有相应的生产许可

C、受托方建立与所生产的委托产品相适应的管理文件

D、委托协议明确委托双方的产品质量责任

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第3题

医疗器械生产企业应当符合下列条件（)。

A、具有医疗器械生产许可证书

B、取得医疗器械注册证书具有与其生产的医疗器械相适应的专业技术人员

C、有对其生产的医疗器械产品进行质量检验的机构或者人员及检验设备

D、具有与其生产的医疗器械相适应的生产场地、生产设备及环境

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第4题

生产和进口下列保健食品应当依法备案：（)

A、使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品

B、使用原料相同且已经注册的保健食品

C、首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品

D、使用的原料即将列入保健食品原料目录的保健食品

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第5题

保健食品批生产记录包括：（)

A、生产指令

B、各工序生产记录

C、工艺参数

D、销售去向及数量

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第6题

保健食品特点：（)

A、适宜特定人群食用

B、具有调节机体功能

C、在具有保健功能前提下，允许有一定毒副作用

D、不以治疗疾病为目的

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第7题

检测机构授权签字人应具有中级及以上技术职称。（)

是

否

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第8题

供应商是指可以为企业生产提供（)及其他资源的企业。

A、原材料

B、设备

C、项目

D、工具

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第9题

无损检测的渗透检测设备的类型主要有（）。

A、固定式

B、移动式

C、附着式

D、携带式

E、专用检测设备

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第10题

企业的工时定额、看管设备定额属于()定额

A、生产组织

B、物资消耗

C、劳动

D、管理费用

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