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鳝筒加工时,左手捏住黄鳝的头,右手持剪刀在腹部插入,向尾部推去,用力拉出内脏()

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第1题
鳝段加工时,左手捏住黄鳝的头,右手持剪刀在喉部插入,向尾部推去()

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第2题
鳝筒加工时,持剪刀在喉部横剪一刀,随后将两根筷子插入刀口内,用力卷出内脏()

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第3题
长鱼又叫黄鳝,为硬骨鱼纲()。
A、鳃鳝目合鳃鳝科
B、鲤形目鲤科鳝属
C、鲈形目鲭科鳝属
D、鳃鳝目鲭科鳝属

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第4题
用小锤检查铆钉时,可用左手指压在铆钉与钢板接合处,右手持锤(),如果感到铆钉头部游动,说明铆钉已松动。
A、重敲
B、轻敲
C、斜敲
D、垂直敲

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第5题
远志药用根部,也有在加工时将木部除去,形成筒状,称为“远志筒”或()
A、条远志
B、粉远志
C、远志芯
D、远志皮
E、远志肉

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第6题
钢筋用于镦头的加工时,采取切断机切断钢筋尺寸的允许偏差为()mm。

A、±5

B、±4

C、±3

D、±2

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第7题
钢筋用于镦头的加工时,采取调直机切断钢筋尺寸的允许偏差为()mm。

A、±7

B、±5

C、±3

D、±1

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第8题
用裱花袋裱制蛋糕时,()捏住裱花袋上部,同时手掌紧握裱花袋,另一只手轻扶裱花袋,以不阻挡视线为原则,并以45角对着蛋糕左面挤出。
A、左手梅指
B、右手拇指
C、左手虎口
D、右手虎口

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第9题
剑的长度一般以左手直臂下垂反手持剑时为准,剑尖不低于本人的()。

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第10题
如果手持金属探测器报警()左手应配合触摸报警部位。

A、安检员

B、手检员

C、旅客

D、开包员

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第11题
滴定操作中应将滴定管夹在滴定管夹上,使用酸式滴定管时,用()手控制活塞,拇指在前,中指和食指在后,轻轻捏住旋塞柄,无名指和小指向手心弯曲,形成握空拳的样子。

A、左;

B、右;

C、左或右

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