题目内容（请给出正确答案）

[多选]

施工经理在放线时发现图纸上没有餐厅顶灯点位的尺寸，应该和（）确定

A、工程总监

B、工程管家

C、设计师

D、客户经理

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第1题

样板段别墅封顶的（）内，同时完成第三层（别墅整栋楼）墙体砌筑、机电点位、管道以及各种预留孔洞位置时，工程部必须会同设计、成本、施工、监理、物业、营销等部门对其就图纸上的“错、漏、碰”、使用功能、施工质量、成本优化、价值提升等方面进行综合全面检查验收

A、30

B、15

C、10

D、7

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第2题

在餐厅以及厨房的防火巡查中，发现（），应当现场改正。

A、使用电器有超载现象

B、点锅后炉灶没有人看守

C、烟道内的油垢过多

D、没有配备石棉毯等简易灭火器材

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第3题

在餐厅及厨房的防火巡查中，发现什么情况，应当上报有关领导，制定限期改正措施（）

A、使用电器有超载现象

B、点锅后炉灶没有人看守

C、烟道内的油垢过多

D、没有配备石棉毯等简易灭火器材

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第4题

绘制根石断面图时，要分清探测数据的记录形式，选择适宜的作图比例，标定出起点位置，依次将各测点绘在图纸上，连接各测点即可。（)

是

否

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第5题

在完成一家餐厅的MA报修后，我们需要（）

A、留店观察一段时间，确认故障是否完全消失

B、对机柜进行清灰，并排查其他硬件是否存在故障点

C、在观察到机柜内线路混乱时整理线路，如有需求可随意插拔机柜内网线

D、对所报修故障与值班经理进行说明，并做简单指导

E、填写服务单让值班经理签字结案后直接离店

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第6题

以下行为中哪项不利于餐篮的管理（）

A、发餐员在发餐时提醒顾客餐篮需回收

B、大厅员工及时告知将要带走餐篮的顾客餐篮需回收

C、值班经理没有在早晚清点餐篮数量

D、餐厅在的桌子、垃圾桶上方等多处地方张贴提醒回收标识

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第7题

机电工程设备基础施工测量时，首先应该做的是（）。

A、进行基础开挖与基础底层放线

B、基础定位，绘制大型设备中心线测设图

C、进行设备基础上层放线

D、测量设置大型设备内控制网

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第8题

A．驻足在餐厅某一个点观察楼面，看看是否有危险区域的发生B．关注出品四要素（外观、分量、温度、口感），关于产品温度，最直接的可以用手触摸产品外部，碰到不符合温度的产品即不得出餐C．值班经理需进内场跟进生产库存，尤其是打包完一轮外卖或团餐后，更应该第一时间D．盘点收银机的钱

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第9题

在施工过程中，房屋的定位放线、砌墙、安装门、安装窗框、安装设备、装修等以及编制概算预算、备料，都要运用（）图。

A、设计说明

B、平面图

C、结构图

D、总平面图

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第10题

建设工程竣工图是在施工完成后根据实际情况绘制的，反映工程实际面貌的一种定型图样他是（）施工结果在图纸上的反映，是最真实的原始记录。

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第11题

在施工放线测量中，放样点位方法有：坐标法、方向线交会法、距离交会法、（)。

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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