题目内容 (请给出正确答案)
生猪宰后进行旋毛虫检查,取样的部位为()。
[单选]

生猪宰后进行旋毛虫检查,取样的部位为()。

A、咬肌

B、膈脚

C、腰肌

D、心肌

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第1题
检疫人员进行生猪宰后检疫时,肉眼发现某屠宰猪肉膈肌中有针尖大小的白色小点,低倍镜检查见梭形包囊,囊内有卷曲的虫体。该虫体最可能是()

A、旋毛虫(trichinella spiralis)

B、弓形虫

C、棘球蚴

D、猪囊尾蚴

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第2题
宰后检查确诊为非传染病和寄生虫病引起的,生猪产品可以食用的,检出的病变淋巴结和病变组织的处理是 ()

A、病变部分完整保留,不可摘除

B、修割病变部分,产品正常销售

C、病变部分不可摘除,随病猪及产品进行无害化处理

D、病变部分摘除后加工处理

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第3题
要强化对调运生猪的临床健康检查和屠宰生猪的待宰、宰后检疫,重点检查疑似非洲猪瘟临床症状,脾脏、淋巴结等典型病理变化,发现疑似非洲猪瘟症状和病变,要立即采取控制措施并及时报告()

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第4题
生猪宰后采集尿液的器官为()。

A、尿道

B、膀胱

C、生殖系统

D、肾上腺

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第5题
料线、水线存在药物交叉污染,不一定造成生猪尿样或者宰后肉样药残超标,可不用进行管理()

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第6题
检疫人员在屠场取莱猪场送宰的猪腈肌,剪碎后压片,可在显微镜下观察到滴露状、半透明针尖大小的包囊。183、该猪肉中被检为阳性的寄生虫是()

A、猪囊虫

B、旋毛虫

C、猪蛔虫

D、猪球虫

E、隐孢子虫

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第7题
生猪宰后检疫中,见1头猪颌下淋巴结肿大、出血,切面呈砖红色,淋巴结周围组织有胶冻样浸润,该屠宰场对场地进行消毒应选用的药液是

A、1%漂白粉

B、1%过氧化氢

C、10%氢氧化钠

D、2%羟基联苯酸钠

E、10%氯化苯甲羟胺

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第8题
生猪宰后检验包含的项目有()

A、头部检验

B、体表检验

C、内脏检验

D、胴体初检

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第9题
生猪宰后头蹄检查时发现蹄部、吻突、口腔黏膜、乳房皮肤出现水疱、烂斑,应怀疑()。

A、猪丹毒

B、非洲猪瘟

C、口蹄疫

D、猪II型链球菌病

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第10题
在动物宰后检疫中必须检疫且属于人畜共患的寄生虫是:()。

A、结节虫

B、旋毛虫

C、猪浆膜丝虫说

D、囊尾蚴

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第11题
按照生猪屠宰产品品质检验规程要求,肉品品质检验包含()。

A、入场静养

B、宰前检验

C、宰后检验

D、以上均是

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