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下列后场配料,配好之后的效期一致的是()
[多选]

下列后场配料,配好之后的效期一致的是()

A、抹茶冰淇淋

B、珍珠

C、奶茶

D、原味冰淇淋

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第1题
后场煮制好的芋圆效期为()

A、常温3小时(禁止冷藏)

B、常温4小时(禁止冷藏)

C、冷藏3小时

D、冷藏4时

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第2题
哪些是我们需要首检的内容()

A、校验电子秤是否零位

B、安全装置是否正常

C、现配配方是否与计划一致

D、无需检查直接配料

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第3题
都说面条吃不饱那是为什么()

A、配料没配好

B、没加粑粑

C、不是老八做的

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第4题
涂盖料和预浸油配好后,由中控通知配料组长按工艺要求取样()

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第5题
黑芝麻榛子在配料台效期是冷藏12小时不过夜()

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第6题
红豆罐头效期为常温24个月,开封密封冷藏48h,配料台4h()

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第7题
对于使用有效期,下列叙述中错误的是()

A、用于iv的药物配剂完毕后4h内有效

B、胰岛素笔、甘舒霖R开启后有效期为28天

C、用于药物配剂的溶媒开启后有效期为24h

D、滴注中的输液管有效期为24h

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第8题
草莓果茸配料台效期是()

A、密封冷藏4小时

B、密封冷藏15小时

C、密封常温4小时

D、密封常温12小时

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第9题
爆谷米配料台效期是()

A、密封冷藏4小时

B、密封冷藏12小时

C、密封冷藏7天

D、密封冷藏1个月

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第10题
黄豆粉配料台效期是()

A、密封常温12小时不过夜

B、密封冷藏24小时

C、密封常温7天

D、密封常温1个月

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第11题
粒粒橙效期正确的()

A、开封后冷藏48小时

B、清洗后冷藏12小时不过夜

C、配料台冷藏4小时

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