什么类型的餐具不建议进入洗碗机清洗（）

A、色素主要分为水溶性和脂溶性色素，分子量较小，容易和食物污垢一起吸附在餐具表面甚至材质微孔内部，呈现出明显的色差，难以清除

B、如果不经充分预洗直接进洗碗机，很容易使蛋白质变性溶解性下降，凝结在餐具表面难以去除。在未进洗碗机前，预洗中适当的机械力可以有效清除

C、如果已经使用洗碗机清洗，可以使用去渍粉配合热水浸泡

D、可以使用主洗液与温水1:4混合后浸泡，利用较强的碱性去溶解蛋白质（不建议告诉商家）

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A、此类油渍都是聚合油垢甚至是碳化油垢，洗碗机无法有效清洗，需要使用专门的炉灶清洁剂或者除油剂

B、茶渍、咖啡渍和果汁渍，以及其它色渍一般是天然色素在餐具上的沉积和吸附，建议使用去渍粉配合热水浸泡

C、小米凉糕、米饭粒和土豆泥：淀粉为主，粘附性很强，建议预洗阶段重点除渣和清洗，特别顽固的污垢可用温水浸泡至松软，或者使用去渍粉配合热水浸泡，再过洗碗机清洗

D、这种陈旧的油渍一般已经不是浮油，发生了一定的聚合，直接进洗碗机清洗效果很差，建议使用去渍粉配合热水浸泡

A、餐具消毒柜和保洁柜并不一样，消毒柜是消毒器械，需要满足一定的国家标准并获得相关部门批件

B、保洁柜旁边可以放置，有盖的干垃圾桶

C、餐具保洁柜需要密闭和专用，并定期清洁和消毒，保证安全的餐具储存环境

D、为防止二次污染，一般不建议抹布再次接触洗碗机清洁后的餐具，如需要则使用消过毒的干净抹布

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A、安全：部分餐具不适合用洗碗机清洗，放洗碗机清洗会对餐具造成损伤

B、将餐具上明显的食物残渣和油脂从餐具表面去除并统一收集起来

C、干净：重油污&长时间浸泡的餐具需要机下清洁产品（洗洁精以及密胺粉）辅助洗碗机进行有力的补充，才能提高餐具的清洁质量

D、效率：轻油污的餐具或者汤面的餐具只需要过一下水就能进洗碗机的，这样可以提升效率

A、没放洗碗粉

B、洗碗强度没选对

C、餐具摆放方式需要调整

D、没放洗碗精

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