题目内容
(请给出正确答案)
[判断]
门店对应的管理层应每天进行食品安全检查,店长每天至少一次,生鲜经理、主管、品管督导每天至少两次,侧重检查在操作加工时段是否有违规操作的情况,发现问题,及时告知改进,并做好食品安全检查记录备查(记录在服务达标检查表中)()
是
否
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