制粉工艺中利用筛理设备将制品分为麸片、麦渣、粗麦心、细麦心、粗粉等五部分。()

制粉工艺学将毛麦经过清理后称为净麦，符合标准的净麦不应含杂质（）

68特制粉的加工精度高，含麸量小，色白，含面筋30%（）

63特制粉的加工精度高，含麸量少，色白，含面筋质为30％（）

（）特制粉的加工精度高，含麸量少，色白，含面筋质为30％

特制粉的加工精度高，含麸量小，色白，含面筋质为30%（）

旋振筛属于小麦制粉工艺的设备（）

99特制粉的加工精度高，含麸量小，色白，含面筋质为百分之30（）

原料处理设备是指完成面点原料的制粉（)、混合、搅拌、压面、制馅等工艺操作的机械设备。
A、磨浆
B、脱水
C、浸泡
D、按压

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所谓玻璃钢，就是以玻璃纤维及其制品（）为增强材料，以合成（）、（）为（），通过一定的成型工艺方法而制成的一种复合材料制品，根据玻璃钢制品中基体材料的不同，可将玻璃钢分为（）和热固性玻璃钢，我们通常所说的玻璃钢是指热固性玻璃钢。

下列说法错误的是（)。
A、当氧气管道腐蚀量大于0.5mm时，应予以更换。
B、制粉系统所有气粉混合物输送管道在设计上要尽量取消水平管道，即使有很短的水平管道，必须使气粉混合物流速大于25m/s，并设臵吹扫装臵。
C、空气中悬浮的煤粉浓度0.2~2kg/m3为煤粉的爆炸区。
D、爆破孔的泄爆片距管道或设备的距离，应小于爆破孔直径的2倍。

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可能导致过敏反应的食品及其制品：（)