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(请给出正确答案)
[判断]
根茎类蔬菜要先刮削外皮,然后用清水洗净()
是
否
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第1题
汾酒陶瓷缸使用前,必须用清水洗净,然后用0.4%的()洗一次,然后使用。
A、蒸馏水
B、盐水
C、漂白粉水
D、花椒水
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第2题
冷拌的蔬菜原料放入浓度为0.3%的高锰酸钾溶液中浸泡钟,然后用清水洗涤干净再食用()
是
否
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第3题
检查吊钩时,首先用机油洗净钩身,然后用20倍放大镜检查钩身是否有疲劳裂纹,特别是对危险断面检查要仔细,认真检查()
是
否
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第4题
鲜笋中含有()的氢氰酸毒素物质,在加工时将其较硬的外皮削去,用清水洗净。
A、微量
B、少量
C、多量
D、大量
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第5题
在清洁显示器时,要先关掉电源,然后用柔软的布从屏幕中心小心地向外擦拭。()
是
否
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第6题
传染病区使用的拖把()
A.拖把应有明显的标记,严格分区使用
B.每次使用后清水冲洗,悬挂晾干备用
C.先用1000mg/L有效氯消毒剂适量倒在污染地面30min后,用拖把拖干净
D.拖把用500mg/L有效氯消毒液浸泡30min后,再洗干净,晾干备用
E.应先消毒,用500mg/L有效氯消毒液浸泡30min,再用水洗干净,然后用500mg/L有效氯
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第7题
测定水中重金属的采样容器通常用铬酸-硫酸洗液洗净,并浸泡1~2d,然后用蒸馏水或去离子水冲洗。()
是
否
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第8题
将去杂质的干木耳在足量的()中浸泡30分钟,去蒂根、洗净后用清水浸泡存放,涨发的出成率为700%~1000%。
A、开水
B、清水
C、热水
D、温水
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第9题
如不慎将硫酸洒在皮肤上,正确的急救措施是()。
A、先用清水冲洗,然后用2%碳酸氢钠冲洗
B、立即用蒸馏水冲洗,然后用2%硼酸水溶液冲洗
C、用肥皂水冲洗
D、敷上大量氢氧化钠固体使其中和
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第10题
果蔬泥面团一般以()蔬菜为主要原料制成。
A、根茎类
B、叶菜类
C、荸荠
D、莲藕
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第11题
秋季可多吃一些薯类、根茎类的蔬菜、甜薯、胡萝卜等,以补充维生素A和碳水化合物。()
是
否
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