A、炳灵寺石窟
B、天龙山石窟
C、响堂山石窟
D、麦积山石窟
是
否
A、韦驮
B、观音菩萨
C、释迦牟尼
D、弥勒佛
A、香菇、平菇、蘑菇、猴头菇
B、香菇、平菇、草菇、猴头菇
C、香菇、平菇、口蘑、金针菇
D、香菇、平菇、蘑菇、草菇
A、孙诒让与孙衣言
B、刘承干与刘镛
C、刘镛与刘承干
D、孙衣言与孙诒让
A、拨鱼面
B、伊府面
C、担担面
D、甜水面
A、奶酪、葡萄酒、蜂蜜和橄榄油被称为希腊餐饮文化四大要素。
B、世界上第一本烹调技术的书籍由希腊的著名美食家——阿奇思莱特斯于公元前330年编辑。
C、公元前3000年至公元前1000年,古罗马人发明了发酵技术和制作葡萄酒和啤酒的方法。
D、古罗马的烹调使用较多的调味品,菜肴的味道很淡,菜肴没有少司或调味汁。