题目内容（请给出正确答案）

[单选]

营养均衡、合理朋食对人们的健康生酒强关重要，下列关于合理脾食的说法中正确的是（）

A、早、中、晚三餐尽量多吃，满足身体的需要

B、糖类是主要的供能物质，应该多吃

C、应以肉类、蔬菜、水果为主

D、各种营养物质的比例合适，搭配合理

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第1题

随着人们生活水平的提高，营养知识的普及，人们已经不再满足于大鱼大肉，原来的味浓、糖重、油多烹饪方式已经不再满足人们的需求，人们的口味已经从强刺激型转变到弱刺激型，即（）、（）、（）。

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第2题

对用人单位违反《用人单位职业健康生严重皮炎和肝损害，送往职业病防治院治疗，被诊断为监护监督管理办法》的行为，任何单位和个人均有权向安全生产监督管理部门举报或者报告。（）

正确

错误

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第3题

采取以下哪一项健康康生活方式预防超重肥胖是不正确的()。

A、合理饮食

B、适量运动

C、自我监测，经常测量体重、腰围

D、坚持母乳喂养和合理营养预防妇女产后肥胖

E、不能忽视老年人体重的增长，应该强调减重

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第4题

孕期营养的关键是（）

A、均衡

B、多食素食

C、多食荤食

D、尽量少食

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第5题

同时增加几种辅食能让婴儿营养更均衡。（)
同时增加几种辅食能让婴儿营养更均衡。()

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第6题

食品及酒中的涩味，多是由（)不均衡，失去了合理比例所造成的。

A、甜味

B、咸味

C、苦味

D、辣味

E、酸味

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第7题

食品及酒中的涩味，多是由酸、()苦味三者不均衡，失去了合理比例所造成的。

A、甜味

B、咸味

C、辣味

D、鲜味

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第8题

测土配方施肥是指以土壤养分测试和肥料田间试验为基础，根据作物（）、土壤（）和肥料性质及肥料（），在合理施用（）的基础上，提出氮、磷、钾及中量、微量元素等肥料的施用（）、（）、（）和施用方法，以满足作物均衡地吸收各种营养，同时维持土壤的肥力水平，减少养分（）和对土壤环境的（），达到高产、优质和高效的目的。

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第9题

海参是【高蛋白，低脂肪，低糖，无胆固醇】的的食物，营养不仅丰富，而且均衡合理，机体吸收迅速而充分（）

是

否

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第10题

吞咽障碍患者正确的饮食护理（）

A、重度吞咽障碍者遵医嘱给予留置胃管鼻饲食物或胃造口肠内营养或肠道外营养

B、食物形态的选择，对轻，中度吞咽障碍患者，食物适当加工，如将固体食物加工做成柔软、易嚼、易移送的糊状食物

C、不能自主进食者可，指导喂食的注意事项，如将食团从健侧放入，匙入口后，在舌前的1/5～3/5向下后压，倾出食物，速撤出，并立即闭合唇和下颌，使头轻屈，以利吞咽

D、食物形态的选择，对轻，中度吞咽障碍患者，食物适当加工，如将固体食物加工做成柔软、易嚼、易移送的糊状食物