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[判断]

三聚氰胺是一种添加剂，但不是食品添加剂（）

是

否

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第1题

下列物质，能作为食品添加剂的是（)。
A.苯甲酸
B.苏丹红
C.孔雀石绿
D.三聚氰胺

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第2题

选项中（）为2022年识别的法规条款依据

A、GB7718—2011

B、GB28050-2011

C、关于三聚氰胺在食品中的限量的公告

D、中华人民共和国农业农村部公告第250号

E、GB19302-2010

F、GB2760-2014

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第3题

燃烧是一种很普遍的现象，但燃烧也不是随便都可以发生的，它必须要具备以下三个必要条件，即：可燃物、氧化剂和（)。
A、催化剂
B、添加剂
C、还原剂
D、温度(引火源)

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第4题

烟雾灭火剂由硝酸钾、（)、组成，是深色粉状的混合物。

A、木炭

B、硫磺

C、三聚氰胺

D、碳酸氢钾

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第5题

禁止生产无标签的预包装食品，但生产的食品添加剂有无标签没有强制要求（）

是

否

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第6题

禁止生产无标签的预包装食品，但生产的食品添加剂有无标签没有强制要求（）

是

否

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第7题

食品添加剂是一种化学合成物，可以改善食品的感官性状，提高制品品质，防止食品腐败等变质等。（)

是

否

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第8题

禁止生产无标签的预包装食品，但生产的食品添加剂有无标签没有强制要求（）

是

否

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第9题

有些食品添加剂虽然成分不明确，但行业内很多企业都在使用，且效果很好，也可以使用（）

是

否

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