题目内容（请给出正确答案）

[单选]

食品安全问题越来越引起人们的高度关注，以下做法不正确的是（）

A、水果食用前用清水适当浸泡

B、买肉类食品时，要查看是否有检疫合格证等

C、买袋装食品时，一定要查看生产日期等信息，判断是否过了保质期

D、发霉变质的食品一定不能食用，但为了不浪费，可以回收给农民喂猪

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第1题

食品安全问题越来越引起人们的高度关注，以下做法不正确的是（）

A、买肉时，要看是否有检疫合格证等

B、买袋装食品时，要看生产日期等

C、用发霉变质的残羹剩饭喂猪

D、苹果食用前用清水浸泡清洗或削皮

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第2题

食品安全问题越来越受到大家的关注，作为食品从业人员应该应该严格按照食品加工厂要求从事各项工作，以确保食品安全（）

是

否

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第3题

新浪财经讯2020年 5月14日消息，湖南“大头娃娃”奶粉事件牵动全社会的目光。倍氨敏“蛋白固体饮料”这款被质疑冒充特医奶粉的产品也走进人们视野。因此食品安全越来越被人们关注，以下生活中常见的做法，合理的是（）

A、土豆发芽后，掰掉芽就可放心食用

B、吃剩后异味不大的饭菜下顿直接食用

C、腌黄瓜容易腐烂，可以多加些防腐剂

D、购买包装食品需注意生产日期和保质期

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第4题

现在生存环境越来越差:空气污染、水污染、食品安全问题频发，罹患（重大）疾病的可能性越来越高。以上是在说我们应该配备（）

A、意外险

B、医疗险

C、重疾险

D、养老险

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第5题

进出境食品或国内食品被媒体报道存在安全卫生问题，引起或可能引起社会公众高度关注，已经或可能对进出口贸易造成重大影响，需立即处置的属于Ⅰ级突发事件（）

是

否

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第6题

食品生产经营者有下面情形之一的，县级以上人民政府食品药品监督管理部门或者其他有关部门可以对其法定代表人或者主要负责人进行责任约谈：（）。

A、发生食品安全问题，造成社会关注的

B、生产经营过程存在食品安全隐患，未及时采取有效措施消除的

C、未及时处理投诉举报的食品安全问题，造成社会影响的

D、以上都是

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第7题

食用农产品生产者、食品生产经营者、管理者、消费者乃至社会各界共同面临的重要课题有（）。

A、认识引起食品安全问题的诸多因素

B、认识出现的食品安全新问题

C、完善食品安全监督管理体系

D、以上都是

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第8题

食用农产品生产者、食品生产经营者、管理者、消费者乃至社会各界共同面临的重要课题应是（）。

A、认识引起食品安全问题的诸多因素

B、认识出现的食品安全新问题

C、完善食品安全监督管理体系

D、以上都是

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第9题

长春长生生物科技有限公司生产的不符规定的百日破疫苗、狂犬病疫苗，大量流向山东，严重侵害社会公众利益，造成重大社会影响，事情曝光后引起社会广大关注，人们发现因狂犬疫苗“造假”涉事的主角长生生物，以 91.59%的毛利率占据行业首位，此次事件反映了市场调节具有（）的缺陷

A、自发性

B、盲目性

C、滞后性

D、时效性

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第10题

随着我国经济的发展，人们收入水平的提高，个人投资理财越来越成为人们关注的一个话题。投资人对下列理财方式理解正确的是（）。

A、投资的收益性与风险性成正比，投资产品的风险性越高将来收益一定越多

B、股票、债券的发行主体都是国家、金融机构和企业

C、存款、储蓄、债券和商业保险对投资者来说都是一种投资手段

D、人们选择储蓄、股票和债券投资目的是为了更好促进企业的发展

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第11题

经济到达中等发达水平后，人们会更多关注（)。

A、植物高产量

B、植物品种改良

C、食品安全

D、食品营养健康

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