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第1题
下列食品中哪些能够进行网络交易？（)
A、预包装食品
B、特定全营养配方食品
C、散装食品
D、保健食品
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第2题
婴幼儿配方食品生产企业应当将食品原料、食品添加剂、产品配方及标签等事项经（)食品药品监督管理部门（)。
A、省、自治区、直辖市，备案
B、国务院，注册
C、省、自治区、直辖市，注册
D、国务院，备案
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第3题
婴幼儿配方食品生产企业应当实施从原料进厂到成品出厂的全过程质量控制，对出厂的婴幼儿配方食品实施（)，保证食品安全。
A、逐批检验
B、逐日检验
C、逐次检验
D、逐项检验
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第4题
特殊医学用途配方食品应当经（)注册。
A、国务院食品药品监督管理部门
B、省、自治区、直辖市人民政府食品药品监督管理部门
C、国务院卫生行政部门
D、省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门
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第5题
患儿男，7个月，用力哭时，常发生气短，诊断为过度肥胖。应该注意事项不正确的是
A、减少添加高糖、高脂肪辅食
B、饮食量要适度
C、6～8月的婴儿若有发生肥胖，应限制奶量
D、减少精制米面食品
E、尽量加快婴儿进食速度
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第6题
烤烟基本色包括（)三种。
烤烟基本色包括()三种。
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第7题
婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经（)食品药品监督管理部门（)。
A、省、自治区、直辖市，备案
B、国务院，注册
C、省、自治区、直辖市，注册
D、国务院，备案
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第8题
婴儿抚触的主要作用有()。
A、抚触可增强婴儿免疫功能
B、抚触可促进食物的消化、吸收和排泄
C、抚触可促进婴儿情感发育
D、抚触对婴儿早期生长发育有促进作用
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第9题
“蜡烛包”的危害是()
A、限制婴儿胸部的运动
B、使婴儿的四肢活动“失去自由”
C、还可能诱发婴儿髋关节脱位，影响髋臼的发育
D、影响婴儿的呼吸及胸廓的发育，还会影响皮肤散热
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第10题
食品营养价值的评定指标包括（)。
A、营养素的种类
B、营养素的含量
C、营养素的消化率
D、营养素的利用率
E、食品的合理烹调
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题目内容
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