脂肪动员指的是（）。

A、脂蛋白脂肪酶的催化反应

B、脂肪酸的分解过程

C、脂肪的合成过程

D、储存的脂肪在酶的催化下分解成脂肪酸和甘油的过程

E、脂肪转变成磷脂的过程

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第1题

脂肪的消化需要（），被乳化成细小的脂肪微粒后才能被胰脂肪酶水解，被人体吸收

A、胃酸

B、胆汁

C、肠液

D、益生菌

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第2题

胆汁有乳化脂肪和激活胰脂肪酶等多种作用（）

是

否

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第3题

脂肪最终在小肠内脂肪酶的作用下分解为（)。
A.氨基酸
B.糊精
C.脂肪酸
D.葡萄糖

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第4题

单胃动物对脂肪的消化是在（)。

A、小肠中通过胰脂肪酶的作用进行的

B、在胃中乳化

C、小肠中通过胆汁乳化

D、胰液乳化

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第5题

奥利司他通过抑制脂肪酶活性，抑制食物中脂肪吸收，实现吸收小于消耗。由于外源脂肪供应不足，人体便消耗自身脂肪来提供能量，从而减轻体重（）

是

否

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第6题

糖尿病代谢紊乱加重时，脂肪动员和分解加速，大量脂肪在肝脏经β氧化产生大量酮体（包括乙酰乙胺、β－羟丁酸、丙酮)，引起血酮体水平升高及尿酮体出现;代谢紊乱进一步恶化，酸性的酮体进一步堆积，超过体内酸碱平衡的调节能力，则血pH值下降，随后出现恶心、呕吐、呼吸深快、头痛、烦躁，形成酮症酸中毒。呼气中出现烂苹果味系丙酮所致。（)

是

否

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第7题

干物质指的是脂肪和蛋白质的总和（）

是

否

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第8题

下列哪项不是山楂的有效成分（）

A、黄酮类

B、生物碱类