题目内容
(请给出正确答案)
[判断]
专业标准用语中:你家为什么点的菜都估清了答:为了保证食材的新鲜,保证菜品品质。我们都是当天备货,售完第二天进新鲜的食材()
是
否
查看答案
更多“专业标准用语中:你家为什么点的菜都估清了答:为了…”相关的问题
第1题
餐厅服务准备中要做到:();知主宾身份;知开席时间和就餐标准;知桌数和人数;知本餐厅经营的风味和特色;知当天供应菜点及酒水的品种。
A、知主办单位
B、知宾客职务
C、知客人的年龄
D、知客人的收入
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案
第2题
成立健全菜点的(),是保证本钱核算工作顺利进行的根本条件之--。
A、量标准
B、加工标准
C、用料定额
D、质量标准
点击查看答案
第3题
烫菜的好吃关键点1是.新鲜.2是.汤鲜.热.3是.投料标准()
是
否
点击查看答案
第4题
接发快速旅客列车时,除向列车调度员报点外,标准用语为()。
A、客车快速×次
B、快速×次
C、客车快×次
D、客车×次
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案
第5题
接发特快旅客列车时,除向列调报点外,标准用语应该是()。
A、“特快×次”
B、“客车特×次”
C、“客车快×次”
D、“客车特快×次”
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案
第6题
接发旅游列车时,除向列车调度员报点外,标准用语为()。
A、旅游×次
B、旅游列车×次
C、客车游×次
D、客车×次
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案
第7题
接发临时旅客列车时,除向列车调度员报点外,标准用语为()。
A、临客×次
B、客车临×次
C、客车×次
D、临时客车×次
请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
点击查看答案
第8题
制作证券研究报告应当坚持客观原则,避免使用夸大、低俗、诱导性、煽动性的标题或者用语,不得对证券估值、投资评级作出任何形式的保证()
是
否
点击查看答案
第9题
推行公筷公勺包括:由餐饮服务人员或消费者使用公用餐具分配菜点,消费者使用个人餐具进食。分餐可在后厨、服务台面、餐桌上进行,分餐前应将菜品送至餐台,向客人展示菜品全貌,报清菜名再按标准分餐,分餐用具应为一菜一用具。大力提倡采用自助餐方式()
是
否
点击查看答案
第10题
工程总承包的签约合同价中不包括暂估价,且发包人在价格清单中给定暂估 价的专业工程依法必须招标的,该专业工程应由()招标确定分包人。
A、项目主管部门
B、发包人
C、承包人
D、发包人和承包人
点击查看答案
发送账号至手机
获取验证码
发送
温馨提示
该问题答案仅针对搜题卡用户开放,请点击购买搜题卡。
马上购买搜题卡
我已购买搜题卡,
登录账号
继续查看答案
重置密码
确认修改
搜题
首页
大学生认证
论文查重
上传题库
APP
我的
如果结果不匹配,请
联系老师
获取答案
搜索
如果结果不匹配,请
联系老师
获取答案