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1鲜黄花菜属于高危险食品()

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第1题
鲜黄花菜食品不属于高危险食品()

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第2题
冷荤类食品属于高危险食品()

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第3题
生食类食品属于高危险食品()

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第4题
未煮熟的四季豆不属于高危险食品()

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第5题
发芽土豆不属于高危险食品()

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第6题
在安全预警工作任务中,要求能教会学生识别并拒食高危险食品()

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第7题
造成含氰甙类食物中毒的主要食物有苦杏仁和鲜黄花菜。()
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第8题
除去鲜黄花菜中含有毒素物质二秋水仙碱的方法是用()。
A、清水泡制
B、热水烫制
C、盐水泡制
D、碱水泡制

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第9题
高血压病人应限制的含钠高的饮食是腌制品、味精、发酵面食、啤酒、罐头食品,该类食品均属于含钠较高的食物,为增加食物的口味,可适当添加食醋、糖等调味。()

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第10题
黄山毛峰茶冲泡后,汤色杏黄清澈,香气清鲜高长,芽叶竖直立于汤中()

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第11题
冷冻鲜榨石榴汁与鲜榨石榴汁的配比为2:1(单位CC)()

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