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[判断]

进入车间时不得佩戴首饰、手表、不得留长指甲、蓄胡须、涂指甲油、化浓妆（）

是

否

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第1题

直接与产品接触的人员，不得戴首饰、手表以及染指甲、留长指甲。不得直接用手刮、擦产品。严禁将掉落桌面或地板的产品刮回原料桶或罐装瓶（）

是

否

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第2题

从事实际工作的烹调师不得留长指甲，不得涂指甲油。加工食品时不得戴手表和戒指。（)

是

否

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第3题

不得涂抹指甲油、口红等化妆品进入车间。不戴与生产无关的物品（包括首饰、挂件等）进入流水线工段内不许穿裙子（）

是

否

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第4题

进入包装车间不应配戴饰物、手表，不应化妆、染指甲、喷洒香水；不得携带或存放与食品生产无关的个人用品（）

是

否

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第5题

助产时留长指甲、戴首饰，粗壮的胳臂都会损伤产道（）

是

否

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第6题

关于从业人员卫生要求，下列说法正确的是（)。

A、操作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露

B、不得留长指甲、涂指甲油、佩带饰物

C、操作前应洗净手部，操作过程中应保持手部清洁，手部受到污染后应及时洗手

D、为提高工作效率，从业人员可在食品处理区就餐

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第7题

根据天府国际机场航站区保洁绿化合同及附件，保洁绿化外包员工在航站区工作期间需规定着装，工作期间不得化浓妆、佩戴夸张性饰物，留夸张性长发、佩戴夸张性饰物（）

是

否

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第8题

受限空间内发生窒息、中毒等事故时，救护人员必须佩戴隔离式防护面具进入受限空间内实施抢救，任何人员不得在未采取个体防护措施的情况下进入受限空间内实施救援，同时至少有1人在外部负责联络、协调、报告工作（）

是

否

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第9题

进入洁净室（区)的人员不得（)。

A、佩带饰物

B、留长发

C、裸手直接接触药品

D、化妆

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第10题

食堂从业人员应具备良好的个人卫生习惯，包括（)

A、处理食物前必须洗手消毒

B、穿戴清洁的工作衣、帽

C、不得留长指甲、涂指甲油

D、以上都是

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第11题

（）只有进入试验道路进行试验时才必须佩带安全带，试验车间周边驾驶时可不必佩戴

是

否

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