题目内容
(请给出正确答案)
[判断]
库存盘点时只需要关注数量就可以,批次、储存条件无需关注()
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是
否
A、材料盘点盈亏报告单材料报损报告单
B、材料报损报废单盘点盈亏报告单
C、材料超储超耗报告单材料保管事故报告单
D、材料保管事故报告单材料超储超耗报告单
A、此时员工应当报备值班经理,值班经理来确认预警是否正常
B、去冷藏鸡库盘点腿肉,确认是否有可用库存,如果有,按批次校准库存,否则会影响制作量的准确性
C、可以直接忽视,不影响制作量的准确性
A、库存校准,以下哪些描述是正确的?()
B、校准库存对后续的生产计划无任何影响
C、校准的实际库存数量需要录入系统
D、盘点的库存中须包含厨房已经开始制作的数量
E、只能校准已经操作完成且在效期内的物料库存数量
是
否