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(请给出正确答案)
[判断]
当出现航班延误时,对已装机的餐食,需每2小时监测一次食品温度()
是
否
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第1题
根据公司文件《关于落实运行保障问题的通知》的要求,当CDM显示航班延误时,对比正常起飞时间,CDM显示延误30分钟-60分钟,正常上客,为地面保障出现的不正常情况留有裕度;延误60分钟以上按CDM时间提前40分钟予以保障。()
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第2题
餐食和机供品配备应在航班开始登机前()分钟完成装机工作,并通知乘务组进行清点,登机前完成交接
A、10
B、15
C、20
D、5
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第3题
特殊餐食需提前24小时申请,且必须在始发航班离站前24小时以前提出()
是
否
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第4题
航班大面积延误时,一旦发现旅客闹事,上报值班领导和公安机关()
是
否
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第5题
航班延误时,在同时遵守飞行时间规范和起飞时间规范的前提下,应注意不同的延误时长进行不同的销售程序()
是
否
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第6题
对国际航班到达的错运行李和无人认领行李在存放和装机前,才应当进行安全检查,国内航班的,仅需采取安保控制措施即可()
是
否
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第7题
机上餐食服务根据航班风险等级调整餐食服务标准,中风险航班提供:正常餐食服务()
是
否
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第8题
通常旅客人数在100人以上的航班用大托盘分发餐食()
是
否
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第9题
订单出现延误时,处罚按照订单全部商品件数进行处罚()
是
否
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第10题
经停航班全航段机上升舱旅客,餐食按照两个短航段情况分别提供(即经停航班如旅客全航段升舱,最多将可以享受到两次餐食服务)()
是
否
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第11题
下列做法正确的是()
A、当餐未食用完的成品冷藏保存,隔餐食用需充分加热,且不可新旧混合
B、使用完手机后不洗手便接触食品
C、成品留样不冷却直接放入留样冰箱
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