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[判断]

生产前后设备、管道、用具、容器、地面必须清洗消毒,食品接触面用二氧化氯消毒()

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第1题
生产设备、容器、工具等在使用前后应进行清洗和消毒()

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第2题
对存有可燃介质的设备、容器管道动火,必须进行退料、吹扫、清洗、置换,并将与之相连的各阀门关闭。()

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第3题
《建设工程安全生产管理条例》规定,施工现场的安全防护用具、机械设备必须设立专门的设备管理部门,由专人管理,定期进行检查、维修和保养。()
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第4题
根据航站区运行管理规则考核细则,食品经营场所要整洁、卫生,生产用具、设备必须采用符合卫生要求的原材料,设备应当便于清洗和消毒()

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第5题
凡是存有或存放易燃易爆物品的容器、设备、管道或场所进行动火作业,在动火前应将其与生产系统可靠隔离、封堵或拆除,与生产系统直接相连的阀门应上锁挂牌,即可动火作业()

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第6题
主清洁计划(MCP)必须包括所有工艺设备,如:管道、设备、软管、样品阀、跨接管、泵、容器、垫片、配件、视镜等,以及工厂所有区域的基础设施,包括食堂和餐饮设施()

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第7题
凡盛有或盛过易燃易爆等化学危险物品的容器、设备、管道等生产、储存装置,在动火作业前应将其与()彻底隔离,并进行(),经分析合格后,方可动火作业。

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第8题
依据华电《电力安全工作规程(热力和机械部分)》(2013年版),现场应保温的管道、容器等设备及系统必须保温齐全,保温层应按工艺要求施工;当环境温度在25℃时,保温层表面的温度一般不超过___℃。

A、40

B、50

C、60

D、70

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第9题
每天下班前设备、用具、物料、地面等(清理)干净。无需车间主任检查合格就下班()

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第10题
店面所有食材,容器,工具必须离开地面至少10厘米存放()

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第11题
煮沸消毒常用于企业的管道、容器、设备及食品的消毒。()

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