题目内容 (请给出正确答案)
下列说法正确的是()
[单选]

下列说法正确的是()

A、盐都能食用,故称为食盐

B、盐都是固体,均能溶于水

C、盐都有咸味,均是白色晶体

D、盐是一类物质的总称

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第1题
下列关于物质的组成、结构、性质及变化规律的总结,正确的是()

A、CO、CO2组成中都含有碳元素,故参与反应时均具有碳的还原性

B、HCl和NaOH反应生成了盐和水,故有盐和水生成的反应都是复分解反应

C、酸溶液都含有H+,故酸都有相似的化学性质

D、浓H2SO4、NaOH都具有吸水性,故它们都能用来干燥二氧化碳气体

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第2题
下列说法正确的是()

A、酸和碱反应生成盐和水,是中和反应

B、碱的水溶液都能使紫色石蕊试液变红

C、复分解反应一定有沉淀生成

D、活泼金属都能置换出酸中的氢气

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第3题
生活处处有化学,下列说法正确的是()

A、大量使用农药和化肥以提高农作物产量

B、图书档案着火,可用二氧化碳灭火器灭火

C、人体缺碘会引起甲状腺肿大,可大量食用海带

D、向火腿肠中添加工业用盐亚硝酸钠 ,使其肉质鲜美

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第4题
下列说法不正确的是()

A、食用适量含碘海产品,预防甲状腺肿大

B、用甲醛溶液浸泡鱿鱼,防止其变质

C、摄入重金属盐会导致中毒

D、焙制糕点时添加适量的小苏打,使糕点松软可口

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第5题
以下说法错误的是()

A、蛋白粉通过补充白蛋白来改善水肿

B、蛋白粉不适宜人群为婴幼儿

C、蛋白粉是所有人都能食用的

D、蛋白粉能够辅助减肥

E、肾衰竭可以通过服用蛋白粉来改善

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第6题
关于酸、碱、盐,()说法是错误的。

A、都是酸根离子

B、在电离时既有也有,因此它既是酸又是碱

C、碱在电离时,除了外还有金属离子

D、盐溶液都能导电

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第7题
味精主要成分是下列哪一项()

A、食用香精

B、白砂糖

C、盐

D、谷氨酸钠

E、不知道

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第8题
关于舟车丸的说法,正确的有()。

A、孕妇及水肿属阴水者禁用

B、含甘遂、大戟、芫花及轻粉均有毒,故不可过量、久服

C、服药期间饮食宜清淡

D、服药期间饮食宜低盐

E、服药应从小剂量开始,逐渐加量

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第9题
7下列饮食方案合理的是()

A、大脖子病患者食用不加碘食盐

B、脚气病患者多吃精粮

C、糖尿病患者饮食少糖少盐少油

D、贫血患者补铁加服用维生素C

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第10题
牛奶中下列哪种营养物质含量极少,故以食用牛奶为主的儿童应适当补充()。

A、氨基酸

B、钙

C、磷

D、钾

E、铁

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第11题
营养质量指数INQ即营养素密度与能量密度之比,是评价食品营养价值的一种指标故根据下列食品的INQ值可以判定,长期食用()种食品,可能发生营养素的不足。

A、INQ=1

B、INQ>1

C、INQ<1

D、以上均不是

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