题目内容（请给出正确答案）

[单选]

含水物料在干燥过程中，当含湿量降到临界点后，一般便进入降速干燥阶段，此时汽化逐渐由表面转向物料内部，下列是该段速率的重要原因的是？（）

A、干燥空气中的含湿量

B、干燥空气中的加热温度

C、物料自身的构造、形状、大小

D、热风干燥器的构造形式

暂无答案

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第1题

物料在干燥过程中,临界含水量值越大,便会越早地转入降速干燥阶段,使在相同的干燥任务下所需的干燥时间越短（）

是

否

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第2题

表示在一定时间内，某处空气中所含水蒸气量与该气温下饱和水蒸气量的百分比的指标是()。

A、湿度

B、绝对湿度

C、相对湿度

D、含湿量

E、湿度比

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第3题

冷冻干燥又称升华干燥，是指将含水物料冷冻到冰点以下，使水转变为冰，然后在空气条件下将冰转变为蒸气而除去的干燥方法。（)

此题为判断题(对，错)。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第4题

含湿量不变时，湿空气的温度越高就越干燥（）

是

否

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第5题

相关过筛操作的表达中，正确的选项是（）。

A、含水量大的物料应合适干燥后再过筛

B、物料在筛网上聚积厚度要适合

C、物料在筛网上运

D、黏性、油性较强的药粉应掺入其余药粉一起过筛

E、过筛时需动速度愈快，过筛效率愈慢要不停振动

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第6题

干燥是一种（)的单元操作。
A.使固体物料中湿分(水或溶剂、除去的操作
B.加热物料使含有的水(或溶剂、除去的操作
C. 利用加热使固体物料中水(或溶剂、除去的操作

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第7题

湿堵机的原因有：物料水分高、环模孔堵塞、压辊磨损、蒸汽含水量大（）

是

否

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第8题

临界水分是在一定空气状态下,湿物料可能达到的最大干燥限度（）

是

否

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第9题

当含湿量保持不变时，空气达到饱和的温度为露点温度（）

是

否

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第10题

若湿空气的比湿度含湿量不变，当温度升高时，其吸湿能力增强。（)

是

否

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第11题

在物料干燥过程中所能除去的水分均是非结合水分（）

是

否

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