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[判断]

米曲霉、百地霉、沙门柏干酪青霉、根霉是有益菌（）

是

否

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第1题

档案库房常见的霉菌有根霉、毛霉、曲霉、青霉和（)。

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第2题

大曲制作的原理就是最大限度地让适合发酵的霉菌着生繁殖。主要有曲霉属、根霉属、毛霉属、青霉属、红曲霉属、犁头霉属、念珠霉等（）

是

否

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第3题

目前，哪种霉用于小曲酿酒和酿制民间甜酒。（)
A、木霉
B、红曲霉
C、黄曲霉
D、根霉

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第4题

银耳的伴生菌是（)

A、木霉

B、香灰菌

C、青霉

D、密环菌

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第5题

治检流感嗜血杆菌肺炎的首检抗菌检物是

A、素青霉

B、四检素

C、林可素霉

D、检氨西林

E、检素霉

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第6题

化检性检球菌肺炎治检的主要检物是

A、基检检氨

B、素青霉

C、检素霉

D、检磺胺

E、利福平

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第7题

目前～治检肺炎检球菌肺炎的主要检物是

A、基检检氨

B、素青霉

C、检素霉

D、检磺胺

E、利福平

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第8题

下列何检检物不用于检床上治检肺炎检球菌肺炎

A、素青霉

B、四检素

C、林可素霉

D、基检检氨

E、检素霉

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第9题

汾酒上霉是制曲的第一阶段，让曲坯表面生长白色斑点，称为上霉，俗称“生衣”。此斑点主要为（)，有利于保持曲坯的水分。
A、黄曲霉
B、毛霉
C、拟内孢霉
D、根霉

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第10题

毛霉和根霉污染最明显的特征是培养料中出现稀疏灰色的菌丝，且（)。

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第11题

下列哪些生物可以进行有性生殖？（)

A、酵母菌

B、支原体

C、根霉

D、非洲菊

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