萃取过程的本质，就是物质的亲水性与（)互相转化。

第1题

液－液萃取分离法，其萃取过程是（)。
A、将物质由疏水性转变为亲水性
B、将物质由亲水性转变为疏水性
C、将水合离子转化为络合物
D、将水合离子转化为溶于有机试剂的沉淀

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第2题

萃取剂是指与亲水物质发生化学反应生成可以被萃取的疏水性物质的试剂。（)

是

否

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第3题

萃取过程是一个传质过程，与传质速率有关的因素是（)。

A、萃取液分离效果

B、两相接触界面

C、达到相平衡时，溶质在萃取相的浓度

D、传质总系数

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第4题

（)颗粒极细，具有很大的亲水性、可塑性及膨胀性。

A、有机质

B、碎屑物质

C、黏土矿物

D、化学沉积矿物

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第5题

根据詹姆逊的“差异消失”论，大众文化的差异消失不包括（)

A、内部与外部差异的消失

B、本质与形象差异的消失

C、物质与意识差异的消失

D、真实与非真实差异的消失

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第6题

用水浸泡咖啡从而提取咖啡中的各种滋味物质，属于萃取中的()。

A、固液萃取

B、液液萃取

C、无

D、无

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第7题

芳香精油通过萃取植物的（)中挥发性物质出来。

A、花朵

B、叶片

C、根茎

D、种籽

E、木材

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第8题

物质M在萃取过程中在两相中浓度的比值为常数。（)

是

否

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第9题

为使污水中有些亲水性的悬浮物用气浮法分离，则应在水中加入一定量的（)，使浮选颗粒表面变为疏水性物质，使其易于粘附在气泡上去除。
A、乳化剂
B、破乳剂
C、浮选剂
D、絮凝剂

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第10题

通常用萃取百分率来表示物质在萃取剂（)中聚集的程度。
A、水相
B、有机相
C、无机相

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第11题

材料的亲水性与憎水性用润湿边角来表示。（)
材料的亲水性与憎水性用润湿边角来表示。()

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萃取过程的本质，就是物质的亲水性与（)互相转化。请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

萃取过程的本质，就是物质的亲水性与（)互相转化。
请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！