蓝色抹布可用来清洁

A、粉色抹布清洁食品接触面

B、绿色抹布擦拭储藏柜、吧台内设备设施表面

C、蓝色抹布擦拭客区桌椅

D、所有抹布脏污时随时更换

A、货架、橱柜

B、离地架

C、客区桌椅

D、后吧墙面

E、外送箱

A、原料封存

B、隔渣池清洁

C、吧台地面清洁

D、客区桌椅

是

否

A、清洁运营设备、生产设备

B、清洁并存放小器具

C、清洁吧台台面、地面

D、清洁客区桌椅、地面，摆放整齐

E、清洁三连池

F、清洁所有清洁用品并按标准摆放

A、粉色

B、绿色

C、蓝色

D、红色

A、消毒水浸泡的绿色抹布清清洁冰箱内部储物架、内壁、冰箱密封条

B、使用抹布、清洁剂、消毒水进行清洁

C、消毒水浸泡的粉色抹布清洁冰箱外观

D、消毒水浸泡的蓝色抹布清洁冰箱外观

A、无需进行定期清洁

B、清水晕湿的绿色抹布（微湿）

C、清水晕湿的蓝色抹布（微湿）

D、清水晕湿的粉色抹布（微湿）

A、装有多用途清洁剂溶液的喷瓶

B、清水冲洗拧干后的蓝色抹布

C、玻璃刮

D、擦手纸

是

否

是

否