霉变籽瓜子仁去衣后，呈现黑色、棕色、褐色且口尝有苦味的颗粒以及外壳有霉斑的颗粒，其是由发霉变质的瓜子原料所致（）

第1题

成品异色籽瓜子仁外表皱缩、不平滑，去衣后呈棕红色、（深）褐色，且口尝有异味但无焦香、焦苦、苦味的颗粒，其通常由冻伤的瓜子原料所致（）

是

否

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第2题

霉变率：瓜子仁内部出现黑色、褐色变质颗粒的数量占取样瓜子个数的百分比（）

是

否

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第3题

芽黄率：呈现芽黄色（具体详见标样）的瓜子仁数量占取样瓜子仁个数的百分（）

是

否

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第4题

以下描述红景天性状鉴别特征的有（)

A、根茎圆柱形，粗短，略弯曲

B、表面棕色或褐色，粗糙有褶皱

C、节间不规则，断面粉红色或紫红色

D、气芳香，味微苦涩，后甜

E、宿存部分老花茎，花茎基部被三角形或卵形膜质鳞片

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第5题

草坪受蚜虫危害后草坪草呈黑色，然后枯萎，最后呈棕褐色甚至死亡。（)

是

否

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第6题

实验室中干燥剂变色硅胶失效后，呈现()。

A、红色

B、蓝色

C、黄色

D、黑色

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第7题

呈圆锥形，中部多向一侧膨大，表面棕褐色或灰棕色，有瘤状侧根，横切面粉白色形成层环纹多角形。此药材是（）

A、防己

B、黄连

C、白芍

D、川乌

E、板蓝根

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第8题

表面棕褐色或黑褐色有6-10个略隆起的环节,节上有未除净的棕色毛须及须根断痕的药材是()

A、白芷

B、知母

C、香附

D、天麻

E、三棱

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第9题

以下不是当归的性状特征的是（）。

A、表面黄综色至棕褐色

B、质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色

C、形成层环黄棕色

D、味微甜、嚼之微有豆腥味

E、皮部有多数棕色油点(油室、油管)及裂隙

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第10题

呈卷筒状或双卷筒状，外表面灰棕色或灰褐色,有明显的椭圆形皮孔，内表面较平滑，紫棕色或深紫褐色,划之显油痕，断面有时可见多数发亮的细小结晶。气香，味辛辣、微苦。此药材是（）

A、关黄柏

B、肉桂

C、厚朴

D、杜仲

E、秦皮

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第11题

雄黄的条痕是()。

A、红色

B、白色

C、黑色

D、褐色

E、浅橘红色

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