A、中餐厅
B、零点餐厅
C、西餐厅
D、自助餐厅
A、自助餐厅
C、宴会厅
D、美式餐厅
A、零点餐厅
B、集体餐厅
D、自助餐
正确
错误
A、杯花需放置于水杯或酒杯中以保持造型。
B、盘花放置于餐盘上,折叠成形后不易自行散开。
C、杯花多用于西餐厅和中餐零点餐厅。
D、盘花多用于西餐和中餐零点餐厅。
B、西餐厅
C、酒吧
D、特式餐厅
A、3个,中餐厅(今御宴)、西餐厅、火锅餐厅(捞捞叨叨火锅餐厅)
B、3个,中餐厅(今御宴)、西餐厅、星月餐厅
C、3个,西餐厅、火锅餐厅(捞捞叨叨火锅餐厅)、星月餐厅
D、4个,中餐厅(今御宴)、西餐厅、火锅餐厅(捞捞叨叨火锅餐厅)、星月餐厅
A、盛宴标帜餐厅;班妮餐厅
B、盛宴标帜餐厅;天宝阁中餐厅
C、班妮餐厅;天宝阁中餐厅
D、班妮餐厅;盛宴标帜餐厅
A、西餐厅
B、中餐厅
C、特色餐厅
D、客房送餐
E、外卖服务
F、其他
C、日餐厅
D、宴会厅
E、员工餐厅
A、月色西餐厅
B、御公馆中餐厅
C、玄日本餐厅
D、音乐餐饮吧