蛋白质区别于脂质的特有元素是氮（）

组成糖类的元素是CHO,组成脂质的元素是CHO（有的含有NP,如磷脂），组成蛋白质的元素是CHON（有的含有SFe）,组成核酸的元素是CHONP（）

蛋白质由碳、氢、氧、氮四种元素组成,有些含磷、铁等其他元素（）

蛋白质的主要组成元素是碳、氢、氧、（)，大多数的蛋白质还含有硫。

使膜呈液态的主要成分是 :（)
A.脂质
B.糖类
C.蛋白质
D.糖脂
E.胆固醇

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除了需要蛋白质、脂质和碳水化合物等物质外，维生素B12、（)和（)是红细胞生成的最基本原料。

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在细胞组成中，分子数最多的是 :（)
A.脂质
B.糖类
C.蛋白质
D.糖脂
E.胆固醇

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在膜结构中主要起屏障作用的是 :（)
A.脂质
B.糖类
C.蛋白质
D.糖脂
E.胆固醇

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功能活跃的细胞膜组成中，占重量百分比最多的是 :（)
A.脂质
B.糖类
C.蛋白质
D.糖脂
E.胆固醇

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细胞膜脂质双分子层中，镶嵌蛋白质的形式是（)
A.仅在外表面
B.仅在内表面
C.仅在两层之间
D.仅在外表面和内表面
E.靠近膜的内侧面、外侧面、贯穿脂质双分子层三种形式都有

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面粉中脂质容易因（)水解酸败。

护理慢性肾小球肾炎少尿患者，错误的一项是：（)
A. 少量蛋白尿时可从事轻微劳动
B. 急性发作期应卧床休息
C. 有氮质血症者应给大量高生物效价的蛋白质饮食
D. 高热量饮食

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