题目内容（请给出正确答案）

[多选]

猪的（)肉常用于爆、炒、汆等快速成菜方式。

A、背部

B、前腿

C、腹部

D、后臀部

E、颈部

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第1题

IFA常用于诊断（)。
A.蛲虫病
B.姜片虫病
C.猪带绦虫病
D.疟疾
E.贾第虫病

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第2题

民间菜种类亦多，影响较大的有江苏的蛋炒饭、安徽的腐乳爆肉以及（)

A、松鼠桂鱼

B、广东炒田螺

C、酿金钱发菜

D、辽宁小鸡炖蘑菇

E、四川回锅肉

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第3题

最简单的点酒技巧—菜与酒的搭配可归结为：“（)配红色肉、（)配白色肉”。

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第4题

由于肉牛、猪、鸡的料肉比分别为6：1，3：1和2：1，因此发展草食肉畜意义不大。（)

是

否

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第5题

主要用于收缩补偿混凝土工程，防渗混凝土，防渗砂浆等的水泥为()。

A、快硬水泥

B、膨胀水泥

C、气硬性水泥

D、水硬性水泥

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第6题

血海穴的作用包括()。

A、常用于月经不调、痛经等

B、常用于下肢痿痹、虚劳诸证

C、以上者是

D、以上都不是

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第7题

常用于尿糖等化学成分检测的防腐剂为（)

A、甲苯

B、甲醛

C、浓硫酸

D、三氯甲烷

E、叠氮钠

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第8题

炒是烧热炒锅，葱姜炝锅，投入原料，急火快炒，（)成菜的一种烹调方法。

A、慢热

B、急热

C、缓慢

D、迅速

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第9题

并行数据通信方式是以字或字节为单位的数据传输方式称，并行数据通信常用于近距离、高速度的数据传输场合。（)

是

否

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第10题

以下关于程序设计语言的叙述中，错误的是()。

A、脚本语言中不使用变量和函数

B、标记语言常用于描述格式化和链接

C、脚本语言采用解释方式实现

D、编译型语言的执行效率更高

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第11题

常用于经产诸证及小便不利、水肿、疮痈肿毒、皮肤痒疹等证的药物是（)A川芎B红花C益母草D当归E石韦
常用于经产诸证及小便不利、水肿、疮痈肿毒、皮肤痒疹等证的药物是()
A川芎
B红花
C益母草
D当归
E石韦

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