食品生产企业应当建立食品进货查验记录制度（）

是

否

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第1题

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关进货凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后（）; 没有明确保质期的，保存期限不得少于（）。

A、三个月，一年

B、三个月，二年

C、六个月，一年

D、六个月，二年

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第2题

下列违法行为中，其处罚为责令改正给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直到吊销许可证的是（)。

A、生产经营被包装材料、容器、运输工具等污染的食品、食品添加剂

B、食品生产经营企业未过好规定建立食品安全管理制度，或者未按规定配备或者培训、考核食品安全管理人员

C、食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品

D、食品、食品添加剂生产经营者进货时未查验许可证和相关证明文件，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度

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第3题

食品生产经营者进货时未查验许可证明和相关证明，或者未按规定建立并遵守进货查验记录、出厂检验记录和销售记录制度的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处五千元以上五万元以下罚款;情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证。（)

是

否

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第4题

食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于2年。食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得少于2年。（)

是

否

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第5题

实行统一配送经营方式的食品经营企业，可门店必须分别查验供货者的许可证和食品合格证明文件，进行食品进货查验记录。（)

是

否

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第6题

食品小作坊未按照要求建立进货查验记录和生产、批发台账或者未按照要求保存凭证的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门责令改正，给予警告;逾期不改正的，处（)罚款，情节严重的，责令停产停业，或者由发证机关吊销许可证。
A.五百元以上一千元以下
B.五千元以上三千元以下
C.一千元以上三千元以下
D.一千元以上五千元以下

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第7题

农药生产企业应当建立原材料。进货记录制度，原材料进货记录应当保存（)年以上。
A、3年
B、5年
C、2年
D、4年

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第8题

医疗器械经营企业在经营医疗器械过程中，需要建立进货查验记录和销售记录。该记录应当保存至有效期后()。

A、1年

B、2年

C、3年

D、4年

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第9题