题目内容 (请给出正确答案)
[多选]

午笋鱼可以有哪些做法()

A、香煎

B、清蒸

C、鲜焗

D、打冷

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第1题
苏轼生性豁达,政治上的失意也不会消减他对美食的热爱。请问:“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”是苏轼被贬何处的惊喜发现()

A、黄州

B、永州

C、随州

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第2题
以下“水意象”诗词中最能体现苏轼豁达人生态度的是()

A、长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香

B、卧雨幽花无限思,抱丛寒蝶不胜情

C、小舟从此逝,江海寄余生

D、谁怕一蓑烟雨任平生

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第3题
艇吧双人套餐包含哪些食品()

A、澳洲肉眼两份,香煎鹅肝两份

B、西冷牛排两份,香煎鹅肝两份

C、牛柳两份,香煎银鳕鱼两份

D、澳洲肉眼和西冷牛排,香煎鹅肝两份

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第4题
在下面横线上依次填入相关情节,最准确的一项是()作者回忆少年读了这一本孝子的教科书后,觉得其中“自然也有可以勉力仿效的故事”,如“____”,“黄香扇枕”,“陆绩怀橘”之类。而“____”的故事则有些可疑

A、子路负米、老莱娱亲

B、郭巨埋儿、哭竹生笋

C、子路负米、哭竹生笋

D、郭巨埋儿、老莱娱亲

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第5题
酥炒芋芯出品时带有哪些香味()

A、葱香

B、鱼露香

C、糖浆香

D、咸香

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第6题
以下产品哪些不是预炸的()

A、金粟芙蓉虾

B、米香虾

C、日式七味鱼柳

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第7题
下列产品中不属于黑系列产品的是()

A、红烧牛肉面

B、酸笋肥牛面

C、海带排骨面

D、剁椒鱼头面

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第8题
专用牛油火锅底料除了做底料外还可以做()

A、藤椒鱼

B、酸菜鱼

C、开胃鱼

D、麻辣香锅

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第9题
玉米笋又名珍珠笋,色泽淡黄,细嫩鲜香,味清淡微甜()

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第10题
在江浙人的饮食中占有重要地位的菜肴是(),拌、炒、烧等吃法很多。
A、笋
B、鱼
C、冬菇
D、海参

请帮忙给出正确答案和分析,谢谢!
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第11题
()名茶被誉为了“头泡香高、二泡味浓、三四泡幽香犹存〞。

A、铁观音;

B、太平猴魁;

C、涌溪火青;

D、顾渚紫笋。

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