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[主观]

金针菇菇为（)菌类，出菇时不必改变环境温度诱导原基的形成。
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第1题

能够促进钙质吸收的食用菌为（)。

A、香菇

B、金针菇

C、平菇

D、黑木耳

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第2题

因为“赖氨酸”和“精氨酸”含量丰富而被称为“增智菇”的食用菌是（)。

A、平菇

B、金针菇

C、块菌

D、猴头

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第3题

下列属于食用菌得是（)

A、平菇

B、金针菇

C、灵芝

D、草菇

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第4题

被称为“中国蘑菇”的是()

A、平菇

B、草菇

C、双孢蘑菇

D、金针菇

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第5题

下列食用菌Fe的含量最高的是（)。

A、金针菇

B、香菇

C、平菇

D、黑木耳

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第6题

下列食用菌能够进行发酵料栽培的是()。

A、金针菇

B、香菇

C、平菇

D、黑木耳

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第7题

下列食用菌在菌丝体生长阶段对CO2忍耐力最强的是（)。

A、平菇

B、香菇

C、金针菇

D、黑木耳

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第8题

在菌丝体生长阶段有一定量的散射光对其菌丝生长有促进作用的食用菌为（)。

A、平菇

B、香菇

C、黑木耳

D、金针菇

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第9题

下列不适宜用组织分离法分离菌种的食用菌为（)。
A、平菇
B、金针菇
C、黑木耳
D、香菇

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第10题

下列食用菌能够促进儿童智力发育和身体长高的食用菌是（)。

A、金针菇

B、香菇

C、平菇

D、黑木耳

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第11题

一定量的散射光对菌丝体生长有促进作用的食用菌是（)。
A、金针菇
B、香菇
C、平菇
D、黑木耳

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