题目内容（请给出正确答案）

[单选]

以下描述错误的是（）

A、在生产中缺料、待料的问题应及时向上反映

B、管材或者工艺流程卡不相符的情况，只要不影响功能可以直接代替使用

C、两种或两种以上工件极其相同但是具体尺寸不同，容易出错的产品要及时隔离

D、设备出现问题及时反映，不能用的立即申请维修

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第1题

下列有关食品的加工描述错误的是（）。

A、在松花蛋的制作过程中，用石灰、碱等使蛋白质凝固

B、为了保持皮蛋的风味，在生产中人为地加入少量氧化铅作为改良剂，人体无不良影响

C、鲜牛奶应避光保存

D、红糖的营养价值要高于白糖

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第2题

劳动生产率是指劳动者在生产中的劳动效率。()

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第3题

工业防火防爆的根本措施是：在生产中尽量不用和减少可燃物，用不燃物或难燃物代替可燃易燃物。（）

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第4题

管路在生产中的作用，主要是用来输送各种流体介质，使其在生产中按工艺要求流动，以完成各种生产过程。()

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第5题

在生产中，以下方法中不能细化晶粒的是（)。
A、加快液态金属的冷却速度
B、进行变质处理
C、将金属密封
D、机械振动

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！

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第6题

退火与回火都可以消除钢中的应力，所以在生产中可通用。（）

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第7题

在生产中，如果物料的流速过快，则易产生过粉磨现象。（）

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第8题

在职工在生产中，应必须集中精力，严守工作岗位。()

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第9题

在生产中，根据生产的实际安排，检修结束后，防护装置没到位，可以先开车。（）

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第10题

刺辊的转速高，除杂效果好，因此在生产中应尽量提高刺辊速度。（）

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第11题

轧钢车间的机械设备按其在生产中的作用不一样可分为重要设备和辅助设备。（）

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