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[主观]

提高食用酒精感官质量常用的四种方法有:(1)高锰酸钾氧化法、(2)粉末活性炭处理法、(3)炭柱吸附法和(4)()

A、氢氧化钠

B、树脂吸法

C、串香

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第1题
烹饪原料品质鉴别的方法常用的有()。

A、物理检验

B、感官检验

C、理化检验

D、视觉检验

E、味觉检验

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第2题
食品添加剂是指不影响食品营养价值的基础上,为改善(),提高制品品质,防止食品腐败变质,在食品加工中人为地加入 适量的辅助原料 。
A.食品的色泽
B.食品内部组织状态
C.食品的感官性状
D.食品的食用价值

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第3题
家畜早期妊娠诊断的方法主要有()、()、()、()四种,而第四种方法中常用的有()和()两种。

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第4题
常用人工呼吸的方法有俯卧压背法、()、仰卧牵臂法和口对口吹气法四种。

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第5题
简述常用的几种感官检验方法?
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第6题
酒是一种化合物,它是用谷物、水果等含淀粉或糖分的植物经过蒸馏、()等方法生产的,含食用酒精的、带刺激性的饮料。
A、物化
B、陈酿
C、分离
D、合成

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第7题
钢筋计一般常用的焊接方法有哪几种?其焊接质量应达到什么要求?
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第8题
采用不同的经济活动分析,可以达到提高企业经济,加强内部管理的目的,常用的分析方法有:指标对比法、连环替代法、结构分析法、动态分析法、分组法。()

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第9题
工程地基防止地下水机械潜蚀常用的方法有()

A、取消反滤层

B、设置反滤层

C、提高渗流水力坡度

D、降低渗流水力坡度

E、改良土的性质

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第10题
殡葬用品的感官性状鉴别主要分视觉鉴别、味觉鉴别、触觉鉴别和听觉鉴别等四种。()
殡葬用品的感官性状鉴别主要分视觉鉴别、味觉鉴别、触觉鉴别和听觉鉴别等四种。()
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第11题
食品的基本条件是无毒无害,感官性状良好和()。
A、价格低廉
B、包装讲究
C、食用方便
D、有营养价值

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