题目内容
(请给出正确答案)
[单选]
进入夏季,洗碗间/洗锅间温度高,长时间堆积脏餐具,剩菜剩饭腐败所产生的异味和微生物繁殖,会带来环境的恶略污染和影响。洗碗间或洗锅间地面长时间超过()小时堆积脏餐具触及安全感红线
A、3
B、2
C、2、5
D、1
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A、3
B、2
C、2、5
D、1
A、去洗手间、倒垃圾、收货、外出休息、借调货物
B、去洗手间、倒垃圾、去洗碗间、外出休息、外出借物料
C、去洗碗间、进入凉档、倒垃圾、下午休息、借货物
D、去洗手间、倒垃圾、收货、阳台休息、借调货物
E、选项2
A、生产过程中在车间使用杀虫剂
B、产品长时间高温烘烤
C、使用普通塑料管作为油管
D、使用回收塑料桶作为接触半成品的周转容器
E、浆料锅长期不清洁导致发霉
A、城市热力管网的热媒温度当冬季高夏季低时,要按夏季温度计算换热器的换热面积(冷水采用地下水)
B、如果城市供热的热力管网每年有约半个月的检修期中断运行,则该热力管网不能采用作为热源
C、当热交换器设于超高层建筑的避难层时,城市热力管网热媒一般需要换热,换热产生的水再作为热媒供向避难层换热间
D、空气源热泵做生活热水的热源适用于夏热冬暖地区
A、洗手流程涉及到、75%酒精消毒
B、10斤水兑25ML消毒原液比例为千分之五消毒液
C、洗碗间高温消毒,放入餐具情况下温度必须85度以上
D、刀具、保鲜柜内部消毒可以使用75%酒精喷洒消毒
A、盐的分子很小,容易进入萝卜中
B、盐分子间有相互作用的斥力
C、萝卜分子间有空隙,易扩散
D、炒菜时温度高,分子热运动剧烈
是
否