165筱麦饺子需用慢火蒸才能达到皮柔馅鲜的要求（）

莜面饺子的质量标准是皮香馅鲜、软嫩味美（）

包饺子的过程中发现皮、馅有异物应及时挑出。若因质量问题造成损失责任自负（）

某厨师包饺子，用面粉300克（每千克成本八元）制作30个皮用肉馅200克（每千克成本32元）制作20个馅心糍饺子的单位成本是0.4元（）

蒸制点心时要根据各种点心皮类的性质、皮馅配制及起发程度的不同而运用不同的火力。（)

包馅适于制作饺子、包子及各种包馅制品。（)

出品饺子必须20秒内上桌。端回的饺子肉馅钟，素馅钟之内售出，过时坚决不付（）

煮好的饺子，如果面皮无白茬，馅有香味，即表明饺子已充分成熟。（)

出品饺子必须20秒内上桌。端回的饺子肉馅10分钟，素馅5分钟之内售出，过时坚决不付（）

面案岗位细节要点：每日按时协助店长提料，认真检查接收面、馅的数量、质量，如数量不对，质量不符，及时上报店长，不准积压面、馅、冻饺子，应做到先进先出（）

下列预包装食品中，可以不标示营养标签的是()。

冷水面饺子，米粥，粽子是（)而成。
A.煎
B.蒸
C.炸
D.煮

请帮忙给出正确答案和分析，谢谢！